媽咪拜報導:10個懷孕飲食小撇步(上)
【MamiBuy 好雞婆整理報導】
「吃什麼,像什麼,」我們吃下去的食物,成為我們身體構成的主要元素,孕媽咪的食物除了補充自己需要的營養以外,也成為寶寶身體建構的元素,新的研究報告指出,媽咪懷孕期間吃的東西,會影響媽咪和寶寶未來10年的身體健康,下面10個好孕飲食小撇步,讓你吃出健康,也讓寶寶頭好壯壯,健康成長。
懷孕飲食小撇步1:足夠的葉酸攝取
理想狀態下,人一天需要400毫克這種維他命B的攝取量。在懷孕初期攝取足夠的葉酸,可以降低50-70%的神經管疾病發生率,因此,確認懷孕後,建議你一天的葉酸攝取量增加至600微克。新的研究還指出,在懷孕前一年和懷孕中期補充足夠的葉酸,可以降低早產的發生率。
懷孕飲食小撇步2:不要硬塞下「兩人份」的食物
懷孕期間的飲食,是要正確的、足夠的補充所需的養分。大約有一半的女性在懷孕期間增加過多的體重,這可能導致妊娠毒血症、妊娠糖尿病、早產,或是嬰兒過大。請和你的醫生討論懷孕期間的飲食計畫。
懷孕飲食小撇步3:吃你的好「魚」
營養師表示,懷孕期間補充足夠的DHA(富含於海鮮和亞麻籽中)對媽咪和寶寶的健康發展是非常重要的。在懷孕期間補充足夠的DHA(Omega-3)可以促進寶寶的腦部發育,增加未來的視覺、記憶、肢體和語言能力。建議你一個星期至少攝取12盎司的低汞魚類或是DHA營養補充品。
Pic via Flickr@Jeremy Keith
懷孕飲食小撇步4:禁止喝酒
懷孕期間飲酒,可能會導致寶寶行為問題、學習障礙、注意力缺失、過動和攻擊性行為。懷孕期間,嚴禁飲酒。
懷孕飲食小撇步5:足夠的鐵質
血液中的鐵質負責輸送氧氣。為了提供足夠的鐵質供應,孕媽咪一日需要大約30毫克的鐵質攝取量(幾乎是平常的兩倍)來支撐體內增加50%的血液量和促進胎兒的鐵質儲存。建議你搭配含鐵量高的食物和富含維他命C的食物一起吃,比方說,吃雞肉墨西哥捲餅時,搭配新鮮蔬果沙沙醬。
懷孕飲食小撇步6:拒絕細菌入侵
李斯特菌、沙門氏菌或大腸桿菌的入侵,都可能導致早產或流產。為了保護寶寶,懷孕期間盡量避免吃未煮熟的肉類、海鮮或蛋,也不吃未經高溫殺菌的牛奶或乳製品(如,軟乳酪)。維持冰箱溫度低於攝氏4度,常溫下放置超過兩小時的剩菜剩飯也不適合再吃。
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